Компания Интерстарч Украина предлагает нативные крахмалы из высококачественной кукурузы и пшеницы, выращенных на плодородных землях Украины и Германии.

Благодаря возможности регулировать вязкость, стабилизации и желатинизации, нативные крахмалы применяются как дополнительный ингредиент для выпечки хлебобулочных изделий, продуктов быстрого приготовления, молочных продуктов, кондитерских изделий, продуктов переработки мяса и рыбы, а также в других кулинарных процессах.

В качестве одного из базовых ингредиентов при производстве продуктов для потребителей, придерживающихся безглютеновой диеты, мы предлагаем безглютеновый крахмал. Он производится с помощью ферментативного метода обработки нативного пшеничного крахмала.