Суміш пекарська без глютену "Gründorf" для випікання домашнього хліба

Категорія:
Безглютенова продукція
Маркування:
Безглютенові суміші для випікання
Застосування:
Продукти харчування
Суміш пекарська без глютену "Gründorf" для випікання домашнього хліба
Ключові характеристики:
Вміст вологи, % (max.)
13
Насипна вага, г / дм3
450-600
Показник рН
5,5-7,5
Вміст глютену, мг / кг, менше ніж
<20
Застосування
Випічка
Випічка
Готові суміші
Готові суміші
Властивості та перевагиТрадиційний смакВикористання в домашніх умовах
Користь для здоров'яВиробництво здорової випічки в промислових масштабах
Підходить для спеціального харчування
Загальна інформація

Компанія Інтерстарч Україна пропонує безглютенові суміші Gründorf для випічки різних хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів. Суміші пекарські без глютену виготовлені з високоякісної сировини і містять менше 20 міліграмів глютену на кілограм готового продукту.

Суміш пекарська без глютену Gründorf для випічки домашнього хліба виробляється на основі безглютенового пшеничного крохмалю з додаванням кукурудзяного крохмалю, глюкозного сиропу, загущувача, кухонної солі, вона збагачена безглютеновою пшеничною клітковиною і клітковиною насіння подорожника. Підібрана композиція інгредієнтів забезпечує безглютеновому продукту традиційний смак і аромат домашнього хліба. Суміш пекарська без глютену Gründorf для випічки домашнього хліба може бути основою різноманітних рецептів хлібобулочних продуктів для приготування як у виробничих, так і в домашніх умовах.

Вгору