Компанія Інтерстарч Україна пропонує різноманітні модифіковані пшеничні крохмалі в залежності від галузі застосування та фізико-хімічних параметрів, необхідних для виробництва кінцевого готового продукту. Ми постійно розширюємо нашу пропозицію та прагнемо задовольнити всі потреби промислового ринку, що швидко розвивається.
Модифіковані крохмалі, вироблені з пшениці, є рішенням для великого кола промислових задач. Вони використовуються як клей для шпалер, згущувач для текстильного друку, у виробництві фарб і покриттів, паперу та паперової продукції.
Модифікація крохмалю може бути спрямована на покращення таких властивостей нативного крохмалю, як: стійкість до надмірного нагрівання, кислоти, механічного впливу, часу, охолодження чи замороження; зміну текстури крохмалю; зменшення чи збільшення в’язкості; подовження чи скорочення часу желатинізації; стабільність в’язкості.