Суміш пекарська без глютену "Gründorf" для випікання білого хліба

Категорія:
Безглютенова продукція
Маркування:
Безглютенові суміші для випікання
Застосування:
Продукти харчування
Суміш пекарська без глютену "Gründorf" для випікання білого хліба
Ключові характеристики:
Вміст вологи, % (max.)
13
Насипна вага, г / дм3
500-700
Показник рН
5,5-7,5
Вміст глютену, мг / кг, менше ніж
<20
Застосування
Випічка
Випічка
Готові суміші
Готові суміші
Властивості та перевагиТрадиційний смакВикористання в домашніх умовах
Користь для здоров'яВиробництво здорової випічки в промислових масштабах
Підходить для спеціального харчування
Загальна інформація

Компанія Інтерстарч Україна пропонує безглютенові суміші Gründorf для випічки різних хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів. Суміші пекарські без глютену виготовлені з високоякісної сировини і містять менше 20 міліграмів глютену на кілограм готового продукту.

Суміш пекарська без глютену Gründorf для випічки білого хліба виробляється на основі безглютенового пшеничного крохмалю з додаванням кукурудзяного крохмалю, глюкозного сиропу, рисового борошна, загущувача, кухонної солі. Підібрана композиція інгредієнтів забезпечує безглютеновому продукту традиційний смак і аромат хліба. Суміш пекарська без глютену Gründorf для випічки білого хліба може бути основою для різноманітних хлібобулочних продуктів як у виробничих, так і в домашніх умовах.

Вгору